29 août 2023
Tableau de l'indice de température et d'humidité (THI)
La température idéale d'une vache (connue sous le nom de zone thermoneutre) se situe entre -5 et 25°C. Le stress thermique survient lorsque la vache produit plus de chaleur qu'elle ne peut en perdre dans l'environnement.
Les vaches sont sensibles à une combinaison de chaleur et d'humidité - mesurée par l'indice température-humidité (THI), c'est pourquoi le THI est souvent une meilleure mesure du risque potentiel de stress thermique que la seule température du bâtiment. Plus l'humidité augmente, plus la température ambiante doit être basse avant qu'une vache ne souffre de stress thermique.
Pour comprendre l'impact de l'humidité, il suffit de comparer la chaleur ressentie lors d'une journée d'été humide par rapport à une journée d'été sèche.
Pour connaître le niveau du THI dans votre bâtiment, vous pouvez mesurer la température et l'humidité à l'aide d'appareils peu coûteux achetés en ligne, et calculer la valeur à l'aide du tableau ci-dessous. Des appareils de mesure plus sophistiqués peuvent également calculer la valeur pour vous.
Le tableau met en évidence les différents niveaux de gravité du stress thermique, mais la recherche suggère maintenant que des périodes prolongées dans la région blanche du THI peuvent avoir un impact sur la fertilité et augmenter les boiteries bien avant d'avoir un impact sur la production laitière.
Tableau THI (Source : Burgos & Collier)