Poprawa zrównoważonego rozwoju na fermach trzody chlewnej dzięki ulepszonej wentylacji i obudowie

Wraz z rosnącym dążeniem do osiągnięcia zerowej wartości netto i zrównoważenia środowiskowego w rolnictwie, rolnicy są zachęcani do przyjrzenia się wentylacji w swoich chlewniach w celu uzyskania opłacalnego rozwiązania, które zwiększy ich produktywność i zmniejszy liczbę chorób.

Dlaczego hodowcy trzody chlewnej powinni dążyć do poprawy swojego zrównoważonego rozwoju?

Mike Bryan, kierownik sprzedaży w Galebreaker, wyjaśnia, że chociaż przemysł trzody chlewnej znajduje się w czołówce wyścigu w kierunku zrównoważonego rozwoju, nadal istnieje kilka prostych kroków, które większość ferm trzody chlewnej może podjąć, aby poprawić swój zrównoważony rozwój.

"Wiele pracy włożono w zwiększenie zrównoważonego rozwoju systemów hodowli trzody chlewnej w Wielkiej Brytanii, z redukcją śladu węglowego o 40% na brytyjskich fermach trzody chlewnej w ciągu ostatnich 20 lat,[1]"mówi. "Chociaż wieprzowina jest znacznie bardziej zrównoważona środowiskowo niż wołowina, każdy kilogram wyprodukowanej wieprzowiny nadal uwalnia do atmosfery 761 kg emisji gazów cieplarnianych.[2]

"W ostatnich latach marże również były niskie[3] więc to niesamowite, że rolnicy byli w stanie dokonać tych pozytywnych zmian, będąc pod presją utrzymania rentowności finansowej". Oprócz dotacji rządowych, które pomagają rolnikom dążyć do zerowej emisji netto, zmiany w postawach konsumentów również pomagają pchnąć brytyjskie rolnictwo w kierunku bardziej ekologicznej przyszłości.

"Konsumenci stają się coraz bardziej świadomi ekologicznie, a 46% osób chce w przyszłości kupować od marek, które są neutralne pod względem emisji dwutlenku węgla,[4] co otwiera ogromny nowy rynek premium", mówi.

Jak hodowcy trzody chlewnej mogą zwiększyć swój zrównoważony rozwój?

Ważne jest, aby zrozumieć, że zrównoważony rozwój środowiska ma wiele aspektów, a zwiększenie doskonałości operacyjnej może znacznie przyczynić się do przejścia na ekologię.

"Jednym ze sposobów, w jaki hodowcy trzody chlewnej mogą poprawić swoje zielone referencje, jest zwiększenie ich wydajności, ponieważ bardziej wydajnie hodowane świnie wymagają mniejszego wkładu pod względem paszy i energii" - wyjaśnia.

Ekstremalne warunki pogodowe stają się coraz bardziej powszechne, a fale upałów i zimna zdarzają się niemal co roku. "Upewnienie się, że budynki są odpowiednio zabezpieczone przed warunkami atmosferycznymi, zmniejszy wahania temperatury wewnątrz budynków, gdy pogoda na zewnątrz będzie się zmieniać" - mówi.

"Nie tylko utrzyma to świnie w optymalnej temperaturze dla ich komfortu, ale także zmniejszy zużycie energii potrzebnej do ogrzewania i chłodzenia jednostki".

Aby dowiedzieć się więcej o zabezpieczeniu chlewni przed warunkami atmosferycznymi, kliknij tutaj.

Moc świeżego powietrza

Choroby mogą powodować znaczne straty w przemyśle trzody chlewnej, ponieważ szacuje się, że kosztują ten sektor 858 milionów funtów rocznie, więc poprawa zdrowia zwierząt jest kluczowym krokiem w kierunku poprawy zrównoważonego rozwoju środowiska.

Zła jakość powietrza w pomieszczeniach dla świń od dawna wiąże się ze zmniejszonym wzrostem i przeżywalnością prosiąt,[5] Tak więc utrzymanie dobrego poziomu wentylacji jest opłacalnym sposobem na poprawę zrównoważenia środowiskowego w produkcji trzody chlewnej.

"Jednym z głównych wniosków z pandemii było znaczenie świeżego powietrza dla dobrego zdrowia, a kilka badań wykazało, że świeże powietrze może zabijać zarazki, takie jak E. coli" - mówi.[6]

"Ten bakteriobójczy "współczynnik otwartego powietrza" różni się znacznie w zależności od źródła powietrza i tego, jak czyste jest powietrze w pomieszczeniu, jednak można go zwiększyć, poprawiając wentylację, aby szybko zastąpić zanieczyszczone powietrze świeżym".

Pan Bryan chętnie podkreśla, że wentylatory często nie wystarczają do wywołania oczyszczającego efektu świeżego powietrza, zamiast tego Galebreaker promuje zasadę naturalnej wentylacji przed wentylacją mechaniczną. "Przez większość czasu prędkość wiatru w Wielkiej Brytanii wynosi 1 m/s, co wystarcza do odpowiedniej wentylacji chlewni, a co najlepsze, jest to darmowe i nie przyczynia się do globalnego ocieplenia" - mówi.

"Galebreaker ma kilka świetnych zautomatyzowanych systemów drzwi i kurtyn bocznych, które umożliwiają zmienną wentylację, zapewniając jednocześnie ochronę przed żywiołami.

"The System kurtyn bocznych VVS wykorzystuje automatyczny system sterowania do otwierania i zamykania zasłon w zależności od temperatury, prędkości i kierunku wiatru oraz czujników deszczu. Półprzezroczysta, solidna tkanina umożliwia przenikanie światła do budynku, jednocześnie redukując przeciągi i deszcz po zamknięciu.

"Jeśli wolisz opcję ręczną, aby jeszcze bardziej zmniejszyć zużycie energii przez system, Rollerscreens zapewniają wentylację, jednocześnie zapewniając wysoki standard ochrony przed żywiołami".

Jeśli potrzebujesz porady, możesz skorzystać z rozwiązań wentylacyjnych, aby zwiększyć produktywność w swojej chlewni, Skontaktuj się z zespołem Galebreaker tutaj.

[1] https://www.feednavigator.com/Article/2021/02/23/Study-shows-big-reduction-in-carbon-footprint-of-British-pig-farms-with-feed-playing-a-key-role

[2] Produkcja trzody chlewnej i potencjał zmniejszenia jej wpływu na środowisko (nutrinews.com)

[3] https://www.tridge.com/news/british-pig-farmers-again-achieve-positive-margin-#:~:text=British%20pig%20farmers%20achieved%20an%20average%20margin%20of,of%202020%2C%20they%20have%20achieved%20a%20positive%20margin.

[4] Europejscy konsumenci niechętnie zmieniają nawyki żywieniowe na rzecz bardziej ekologicznego systemu żywnościowego (foodnavigator.com)

[5] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1767997/

[6]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9300299/#:~:text=For%20close%20to%20two%20hundred,evidence%20in%20support%20of%20this.