Duurzaamheid verbeteren op varkensboerderijen met verbeterde ventilatie en huisvesting

Met een toenemende drang naar Net Zero en milieuduurzaamheid in de landbouw, worden boeren aangespoord om te kijken naar de ventilatie in hun varkensstallen voor een kosteneffectieve oplossing om hun productiviteit te verhogen en ziekten te verminderen.

Waarom zouden varkenshouders hun duurzaamheid moeten verbeteren?

Mike Bryan, area sales manager bij Galebreaker, legt uit dat hoewel de varkensindustrie voorop loopt in de race naar duurzaamheid, er nog steeds een aantal eenvoudige stappen zijn die de meeste varkensbedrijven kunnen nemen om hun duurzaamheid te verbeteren.

"Er is veel werk gestoken in het verduurzamen van varkenssystemen in het Verenigd Koninkrijk, met een 40% lagere CO2-voetafdruk op Britse varkensbedrijven in de afgelopen 20 jaar,[1]", zegt hij. "Hoewel varkensvlees veel duurzamer is voor het milieu dan rundvlees, komt er bij elke kilo geproduceerd varkensvlees nog steeds 761 kg broeikasgassen vrij in de atmosfeer.[2]

"De marges zijn de afgelopen jaren ook krap geweest[3] Het is dus verbazingwekkend dat boeren deze positieve veranderingen hebben kunnen doorvoeren terwijl ze onder druk staan om financieel levensvatbaar te blijven." Naast overheidssubsidies die boeren op weg helpen naar netto nul, helpen ook veranderingen in de houding van consumenten om de Britse landbouw naar een groenere toekomst te duwen.

"Consumenten worden milieubewuster en 46% van de mensen wil in de toekomst kopen van merken die CO2-neutraal zijn,[4] wat een enorme nieuwe premiummarkt opent," zegt hij.

Hoe kunnen varkenshouders hun duurzaamheid vergroten?

Het is belangrijk om te begrijpen dat er veel facetten zijn aan milieuduurzaamheid en dat het vergroten van operationele uitmuntendheid een lange weg kan afleggen om groen te worden.

"Eén manier waarop varkenshouders hun groene imago kunnen verbeteren is door hun efficiëntie te verhogen, omdat efficiënter gehouden varkens minder voer en energie nodig hebben", legt hij uit.

Weersextremen komen steeds vaker voor, met hittegolven en koudegolven die bijna elk jaar voorkomen. "Door ervoor te zorgen dat je gebouwen goed weerbestendig zijn, beperk je de temperatuurschommelingen in de behuizing als het weer buiten verandert," zegt hij.

"Dit houdt uw varkens niet alleen op de optimale temperatuur voor hun comfort, maar het vermindert ook de energie die nodig is om de unit te verwarmen en te koelen."

Lees meer over het weerbestendig maken van uw varkensstallen, klik hier.

De kracht van frisse lucht

Ziekten kunnen aanzienlijke verliezen veroorzaken in de varkensindustrie, aangezien ze de sector naar schatting £858m per jaar kosten, dus het verbeteren van de diergezondheid is een belangrijke stap in het verbeteren van milieuduurzaamheid.

Een slechte luchtkwaliteit in varkensstallen wordt al lang in verband gebracht met een verminderde groei en overleving van biggen,[5] Het handhaven van goede ventilatieniveaus is dus een kosteneffectieve manier om de milieuduurzaamheid in de varkensproductie te verbeteren.

"Een van de belangrijkste conclusies van de pandemie was het belang van frisse lucht voor een goede gezondheid. Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat frisse lucht ziektekiemen zoals E. coli kan doden", zegt hij.[6]

"Deze kiemdodende 'buitenluchtfactor' varieert sterk afhankelijk van de luchtbron en hoe schoon de lucht binnenshuis is, maar kan worden verhoogd door de ventilatie te verbeteren om de vuile lucht snel te vervangen door frisse lucht."

De heer Bryan benadrukt graag dat ventilatoren vaak niet voldoende zijn om het reinigende effect van frisse lucht te bewerkstelligen. In plaats daarvan promoot Galebreaker het principe van natuurlijke ventilatie vóór mechanische ventilatie. In plaats daarvan promoot Galebreaker het principe van natuurlijke ventilatie vóór mechanische ventilatie. "Meestal is er in het Verenigd Koninkrijk een windsnelheid van 1 m/s, wat genoeg is om varkensstallen adequaat te ventileren en, het beste van alles, het is gratis en draagt niet bij aan de opwarming van de aarde," zegt hij.

"Galebreaker heeft een aantal geweldige automatische deur- en zijgordijnsystemen die variabele ventilatie mogelijk maken en tegelijkertijd bescherming bieden tegen de elementen.

"De VVS zijafschermingssysteem maakt gebruik van een automatisch regelsysteem om de gordijnen te openen en te sluiten, afhankelijk van temperatuur, windsnelheid, windrichting en regensensoren. Doorschijnende, stevige stof laat licht door in het gebouw, terwijl het ook tocht en regen vermindert wanneer het gesloten is.

"Als u de voorkeur geeft aan een handmatige optie om het energieverbruik van het systeem verder te verlagen, Rollerscreens zorgen voor ventilatie, terwijl ze toch een hoge standaard van bescherming tegen de elementen bieden."

Als u advies wilt, kunt u ventilatieoplossingen gebruiken om de productiviteit in uw varkensbedrijf te verhogen, neem hier contact op met het Galebreaker-team.

[1] https://www.feednavigator.com/Article/2021/02/23/Study-shows-big-reduction-in-carbon-footprint-of-British-pig-farms-with-feed-playing-a-key-role

[2] Varkensproductie en de mogelijkheden om de milieu-impact ervan te verminderen (nutrinews.com)

[3] https://www.tridge.com/news/british-pig-farmers-again-achieve-positive-margin-#:~:text=British%20pig%20farmers%20achieved%20an%20average%20margin%20of,of%202020%2C%20they%20have%20achieved%20a%20positive%20margin.

[4] Europese consumenten aarzelen om eetgewoonten te veranderen voor groener voedselsysteem (foodnavigator.com)

[5] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1767997/

[6]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9300299/#:~:text=For%20close%20to%20two%20hundred,evidence%20in%20support%20of%20this.